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试管婴儿妈妈吃鸡蛋的注意事项

时间:2019-09-17 编辑: admin 点击率:


  试管婴儿妈妈吃鸡蛋的注意事项
 
  一、勿立即饮茶,有些试管婴儿妈妈在试管婴儿期间吃完肉食、鸡蛋、海味等高蛋白质食物后,习惯于立即饮茶,以助“去味”、“消化”。实际上,这种做法是非常不科学的。由于茶叶中含有大量的鞣酸,鞣酸与鸡蛋蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠蠕动减慢,不仅会引起便秘,而且还是会产生有毒的物质,危害试管婴儿妈妈的的健康。
 
  二、不能与豆浆同食,早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋,或是把鸡蛋打在豆浆里煮是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平,有很多营养成分,单独饮用有很强的滋补作用。如果二者相结合的话,会导致营养成分的丢失。
 
  三、忌用冷水浸煮熟的鸡蛋,有些试管婴儿妈妈常将煮熟的鸡蛋浸在冷水里,利用热膨冷缩的原理,使蛋壳容易剥落,但这种做法不卫生。因为新鲜鸡蛋外表有一层保护膜,使蛋内水分不易挥发,并防止微生物侵入。但是鸡蛋煮熟之后,那个膜就被破坏了,这个时候再放入冷水中的话,营养成分丢失,而且还容易变质的。
 
  四、鸡蛋勿生吃,鸡蛋中含有抗生物素蛋白,会影响食物中生物素的吸收,使身体出现食欲不振、全身无力、肌肉疼痛等症状。鸡蛋在形成过程中会带菌,未熟的鸡蛋不能将细菌杀死,容易引起腹泻。
 
  五、少吃隔夜蛋、茶叶蛋,没有完全煮熟的鸡蛋隔夜之后其中的营养的会滋生细菌,此时试管婴儿妈妈如果吃到这种变质的鸡蛋会危害人体健康。
 
  六、不要立即吃糖,鸡蛋不可以跟味精一起煮,相信很多试管婴儿妈妈都已经知晓。但是你可能不知道,鸡蛋不可以跟糖一起煮或者吃鸡蛋后吃糖也是不可以的。乡下有很多地方吃糖加荷包蛋的习惯,其实,那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质最不易被人体吸收,因而会对健康会产生不良作用。
 
  七、不能立即吃柿子,吃完鸡蛋后吃柿子轻则会食物中毒,重则会导致急性肠胃炎还有肺结石。
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